山形うんまいもの
倶楽部とは
日本一美味しい枝豆「だだちゃ豆」。その風味と甘さは絶品です。小さな豆ながら、味わいは大きく、独特の濃厚さが魅力。ゆでた瞬間から立ち上る香ばしい香りと甘味は、一度口にしたら止まらなくなる美味しさです。
「幻の豆」だだちゃ豆をぜひご堪能ください。
鶴岡に伝わる“幻の豆”、
甘くて香ばしいだだちゃ豆。
だだちゃ豆は山形県鶴岡市でしか栽培されない特産品です。最大の特徴は香ばしい香りと甘味にあり、さやに茶色いうぶ毛が生えているのも特徴です。わずか数軒の農家が、江戸時代から代々その美味しさを守り続けてきた、知る人ぞ知る山形の伝統の味覚です。
山形うんまいもの倶楽部では、白山だだちゃ豆を中心に、配送時に一番旬な品種のだだちゃ豆をお届けします。